به گزارش اجاره، شاید برای شما هم این سوال پیش آمده باشد ˮبستنی های رنگارنگی که در مغازه ها می بینیم چطور درست می شود؟ˮ برای پاسخ به این سؤال سری به یک کارخانه بستنی سازی اطراف تهران زدیم تا با فرایند تولید بستنی بیشتر آشنا شویم.
به گزارش اجاره به نقل از ایسنا، بر طبق این بازدید، نخستین گام پروسه تولید بستنی به اینطور است که شیر توسط تانکر بصورت پلمب شده وارد کارخانه می شود. روی شیر پیش از تخلیه در لابراتوار آزمون های میکروبی و شیمیایی لازم به انجام می رسد و بعد از تایید کیفیت و سلامت، شیر درون مخازن ذخیره تخلیه می شود.
منبع: اجاره
